Q/THCC 0039 S-2021 仔鹿膏本标准适用于以梅花鹿黑蹄仔鹿(人工驯养、除鹿骨外的可食用部分)为主要原料,添加或不添加红参(人工种植,五年或四年生人参加工而成)、蜂蜜、红糖、黄精、大枣、枸杞子、莱菔子、茯苓、薏米、肉桂、甘草、木瓜、重瓣红玫瑰、小茴香、黑芝麻、干姜、阿胶、燕窝,经清洗(或不清洗)、切制(或不切制)、烘干、粉碎、提取、过滤、浓缩、混合、灭菌、成型或不成型、分装、包装工艺制成的仔鹿膏,属于其他食品类。
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